receta de ternera

[RECETA] Brochetas de ternera para niños (con sopa fría de sandía)

Como su nombre indica, la carne de ternera es muy tierna y, por tanto, perfecta para los niños, si sabes… Leer más

1 septiembre 2020

[RECETA] Rollitos de lomo bajo de ternera con melocotón

¡Martes de recetas! Hoy te sorprendemos con una receta con ternera muy veraniega de nuestra colaboradora Vanessa, autora del blog… Leer más

25 agosto 2020

[RECETA] Pastel de aguja de ternera en frío con 3 salsas

¡En verano apetecen platos fresquitos! Y la ternera de la Sierra de Guadarrama se puede degustar también muy bien en… Leer más

18 agosto 2020

[RECETA] Roast beef con costra de posos de café

Desde Carnicería de Madrid, hoy compartimos contigo una de las recetas más espectaculares incluidas en el libro “Cocina Zero Waste”… Leer más

19 marzo 2020