La llegada del verano nos pide cosas frescas y ligeras: por ejemplo, una copa de vino afrutado y un carpaccio… Leer más
Madrid, 14 de mayo de 2020.- La web líder en venta de productos cárnicos IGP de la Comunidad de Madrid,… Leer más
Receta de Meatloaf o pastel de carne americano de ternera Esta semana nuestro programa de Recetas internacionales con ternera de… Leer más
La ropa vieja es un plato típico de la gastronomía cubana que se suele tomar acompañado de arroz con frijoles… Leer más
Redondo de Ternera Una pieza perfecta para asar así entera y es que, cuando la calidad de la carne acompaña,… Leer más
Hoy vamos a preparar un plato clásico dentro de la gastronomía de España, como es el guiso de ternera. La… Leer más
El Carpaccio de Ternera con Mango es la receta del verano Carpaccio de Ternera con Mango El Carpaccio de Ternera… Leer más
Este plato sencillo de elaborar puede ser un entrante muy resultón para sorprender a tus invitados. Esta receta, típica de… Leer más
La carne de ternera es una de las señas de identidad de Carnicería de Madrid y una de las que… Leer más
Si hay un corte de carne que es especialmente delicado, ese es el solomillo de ternera. Por ello, en esta… Leer más