carne certificada

Cómo cocinar carne IGP en verano sin perder sus propiedades

Con la llegada del verano y las temperaturas más altas, también se abre la temporada de barbacoas, comidas al aire… Leer más

27 mayo 2025

Meloso de ternera, plato principal de la velada en el Parador de Toledo con Estrellas de la Mancha este jueves

El evento rendirá homenaje al prestigioso chef Adolfo Muñoz MartínCongregará a cerca de medio centenar de empresarios, instituciones y amigos… Leer más

15 noviembre 2021

Chuletón de Ternera de la Sierra de Guadarrama

En carnicería Raúl de Lema, nuestro producto estrella es el Chuletón de Ternera de la Sierra de Guadarrama, que cuenta… Leer más

17 julio 2018

Especialidades elaboradas, tu solo cocinas

Con la llegado del verano y las altas temperaturas, los niños de vacaciones, un día duro de trabajo…, estas y… Leer más

27 junio 2018

Carne Gourmet de la Sierra del Guadarrama

En Carnicería Raúl de Lema, te garantizamos la mejor carne Gourmet de la “Sierra del Guadarrama”, con una calidad inigualable,… Leer más

26 febrero 2018

La mejor carne de Madrid a solo un click

Salimos a la calle y vemos que la ciudad empieza a vestirse de Navidad, las luces, las tiendas, todo se… Leer más

3 diciembre 2017

Carne de la Sierra de Guadarrama para los niños y toda la familia

¿Cuánta carne tienen que comer los niños? Es recomendable que los niños coman carne tres veces a la semana. La… Leer más

16 octubre 2017

Chuletón de ternera de la Sierra de Guadarrama, una comida deliciosa

El chuletón de ternera, lo obtenemos del lomo alto junto a las costillas. Es una carne roja de fácil digestión… Leer más

3 octubre 2017