receta de carne de ternera

[RECETA] Brochetas de ternera para niños (con sopa fría de sandía)

Como su nombre indica, la carne de ternera es muy tierna y, por tanto, perfecta… Leer más

[RECETA] Rollitos de lomo bajo de ternera con melocotón

¡Martes de recetas! Hoy te sorprendemos con una receta con ternera muy veraniega de nuestra… Leer más

[RECETA] Pastel de aguja de ternera en frío con 3 salsas

¡En verano apetecen platos fresquitos! Y la ternera de la Sierra de Guadarrama se puede… Leer más

[RECETA] Osobuco de ternera en salsa de zanahoria y puerro al vino

Hace 2 semanas la bloguera María Díaz, estrenaba la primera videoreceta de la serie "La… Leer más

[RECETA] Filetes de cantero de ternera en salsa tradicional

Primera receta de la serie "La ternera de Madrid está en su salsa", realizada por… Leer más

[RECETA] Carcamusa de ternera, mousse de guisantes y crujiente de jamón

Nuestra colaboradora Miriam Aguiló, autora del blog Cocina con Miri, clausura la primera temporada de… Leer más

[RECETA] Filetto di manzo e rucola (receta italiana de pasta con ternera y verduras

Filetto di manzo e rucola (receta italiana de pasta con ternera y verduras) Existen cientos… Leer más

[RECETA] Redondo de ternera con salsa de espinacas

Redondo de TerneraUna pieza perfecta para asar así entera y es que, cuando la calidad… Leer más

[RECETA] Estofado de ternera, un clásico en la gastronomía española

Hoy vamos a preparar un plato clásico dentro de la gastronomía de España, como es… Leer más