[RECETA] Rollitos de lomo bajo de ternera con melocotón

25 agosto 2020

¡Martes de recetas! Hoy te sorprendemos con una receta con ternera muy veraniega de nuestra colaboradora Vanessa, autora del blog… Leer más

[RECETA] Pastel de aguja de ternera en frío con 3 salsas

18 agosto 2020

¡En verano apetecen platos fresquitos! Y la ternera de la Sierra de Guadarrama se puede degustar también muy bien en… Leer más

[RECETA] Osobuco de ternera en salsa de zanahoria y puerro al vino

4 agosto 2020

Hace 2 semanas la bloguera María Díaz, estrenaba la primera videoreceta de la serie "La ternera de Madrid está en… Leer más

[RECETA] Filetes de cantero de ternera en salsa tradicional

21 julio 2020

Primera receta de la serie "La ternera de Madrid está en su salsa", realizada por María Díaz del blog MD… Leer más

[RECETA] Carcamusa de ternera, mousse de guisantes y crujiente de jamón

10 julio 2020

Nuestra colaboradora Miriam Aguiló, autora del blog Cocina con Miri, clausura la primera temporada de su serie de “Recetas de… Leer más

[RECETA] Sopa de ajo con falda de ternera y jengibre

25 junio 2020

¿Sopa de ajo en verano? Sí, porque esta no es cualquier sopa de ajo. Nuestra colaboradora Miriam Aguiló, autora del… Leer más

10 consejos para hacer una barbacoa perfecta

18 junio 2020

Se acerca el calor y con él los baños en la piscina, los paseos al anochecer y, lo mejor de… Leer más

Receta de CARPACCIO DE TERNERA CON VINAGREGA DE CAFÉ

16 mayo 2020

La llegada del verano nos pide cosas frescas y ligeras: por ejemplo, una copa de vino afrutado y un carpaccio… Leer más

David Vázquez gana el concurso de recetas y sus “Carrilleras al vino tinto” se convierten en el nuevo plato preparado de carniceriademadrid.es

15 mayo 2020

Madrid, 14 de mayo de 2020.- La web líder en venta de productos cárnicos IGP de la Comunidad de Madrid,… Leer más

[RECETA] Filetto di manzo e rucola (receta italiana de pasta con ternera y verduras

26 abril 2020

Filetto di manzo e rucola (receta italiana de pasta con ternera y verduras) Existen cientos de platos de pasta típicos… Leer más