Carne de la Sierra de Guadarrama, carne «Gourmet»

22 enero 2018

El término Gourmet es un concepto gastronómico asociado a la alta cocina y a la cultura del buen comer. La… Leer más

Carne para el invierno

9 enero 2018

Se han acabado las Navidades y sin poder evitarlo nos ha llegado famosa y difícil cuesta de enero y se… Leer más

Jarrete de cordero asado para Navidad

19 diciembre 2017

El jarrete de cordero, es la parte de la pata del cordero que va desde la corva hasta el pie… Leer más

La mejor carne de Madrid a solo un click

3 diciembre 2017

Salimos a la calle y vemos que la ciudad empieza a vestirse de Navidad, las luces, las tiendas, todo se… Leer más

Solomillo para Navidad

16 noviembre 2017

El tiempo, no corre, vuela, y sin darnos cuenta ya tenemos la navidad a la vuelta de la esquina y… Leer más

Carne de la Sierra de Guadarrama para los niños y toda la familia

16 octubre 2017

¿Cuánta carne tienen que comer los niños? Es recomendable que los niños coman carne tres veces a la semana. La… Leer más

Chuletón de ternera de la Sierra de Guadarrama, una comida deliciosa

3 octubre 2017

El chuletón de ternera, lo obtenemos del lomo alto junto a las costillas. Es una carne roja de fácil digestión… Leer más

Receta de nuggets de pollo para cocinar con niños

15 septiembre 2017

El pollo es una de las carnes favoritas de los niños, ya que tiene un sabor suave y es una… Leer más

La vuelta a casa tras las vacaciones

4 septiembre 2017

El verano está llegando a su fin, empezamos a trabajar y no nos da tiempo a nada, también empieza el… Leer más

Propiedades de la carne de ternera

16 agosto 2017

La carne de ternera es recomendable para personas con anemia pues nos aporta diversos minerales como son: Magnesio Calcio Zinc… Leer más