recetas de carne

[RECETA] “Ropa vieja”

La ropa vieja es un plato típico de la gastronomía cubana que se suele tomar… Leer más

[RECETA] Rinderrouladen o rollitos de ternera

El pasado 24 de marzo realizamos nuestro primer episodio de video recetas en directo en… Leer más

[RECETA] Asado de aguja de ternera

Receta Aguja de Ternera La carne de aguja de ternerade La Carnicería de Madrid, es… Leer más

Rabo de toro, un clásico de nuestra gastronomía

El rabo de toro es una de las recetas más populares en la gastronomía de… Leer más

[RECETA] Carpaccio de Ternera con Mango

El Carpaccio de Ternera con Mango es la receta del verano Carpaccio de Ternera con… Leer más

[RECETA] Carpaccio de ternera con rúcula y parmesano

Este plato sencillo de elaborar puede ser un entrante muy resultón para sorprender a tus… Leer más

[RECETA] Ternera salteada al estilo oriental

Para esta ocasión hemos decidido crear una receta de ternera salteada al estilo oriental, donde… Leer más

Recetas de empanadas de carne de la Sierra de Guadarrama

La ternera de El Boalo es un producto gourmet con una textura deliciosa, un sabor… Leer más

Recetas de hamburguesas con carne de ternera de la Sierra de Guadarrama

El 21 de noviembre, durante una cena de gala auspiciada por la todopoderosa Guía Michelín,… Leer más

3 recetas de solomillo de ternera para ir pensando en Navidad

En nada tenemos las luces de Navidad en las calles y todos los eventos de… Leer más