Cuando septiembre avanza, el cuerpo empieza a pedir platos de cuchara. No hace falta que llegue el frío de golpe… Leer más
Septiembre siempre llega con una mezcla curiosa en Madrid. Por un lado, todavía disfrutamos de días de calor y sol.… Leer más
Con el final de las vacaciones y la inminente vuelta a la rutina en Madrid, el tiempo en la cocina… Leer más
A mediados de agosto, las cenas formales en el comedor pierden todo su atractivo en Madrid. Por el contrario, las… Leer más
Con el verano plenamente asentado en julio, las dinámicas culinarias en la Comunidad de Madrid se transforman por completo. El… Leer más
Con la llegada de mayo, Madrid se transforma. Los días son notablemente más largos, la luz inunda las calles de… Leer más
Cuando pensamos en encender las brasas el fin de semana, automáticamente nos vienen a la cabeza comidas pesadas, embutidos hipercalóricos… Leer más
La hamburguesa es, sin duda, la reina de cualquier reunión al aire libre. Sin embargo, pasar de una burger aceptable… Leer más
Cuando compramos carne de alta calidad, como la que ofrecemos en nuestra tienda online, surge una duda razonable: ¿debemos añadirle… Leer más
Organizar una parrillada con amigos o familia es uno de los placeres más grandes del fin de semana, pero el… Leer más