Pollo de Crecimiento Lento

Pollo de Crecimiento Lento (56 días) – Entero o preparado a tu gusto

Si buscas un pollo con más sabor, mejor textura y un estándar superior de crianza, este Pollo de Crecimiento Lento (56 días) es una apuesta segura. Su crianza más prolongada permite un desarrollo más natural, dando como resultado una carne más firme, jugosa y con un sabor auténtico, ideal para recetas tradicionales y cocina saludable.

Además, cuenta con alimentación 100% vegetal y un enfoque basado en bienestar animal y trazabilidad, para que sepas exactamente qué estás comprando y puedas cocinar con total confianza.

Características del producto

• Crianza: 56 días (crecimiento lento)
• Alimentación: 100% vegetal
• Peso aproximado: 1,8 kg (puede variar ligeramente)
• Presentación: pollo entero
• Trazabilidad: completa desde origen hasta punto de venta

Elige tu formato: entero o preparado a tu gusto

Puedes comprarlo:

1) Entero

Perfecto para pollo asado, cocotte o recetas al horno con guarnición.

2) Preparado al gusto (sin complicarte)

Te lo dejamos listo según lo que vayas a cocinar:

• Troceado (para asados o cocina diaria)
• Para guiso (trozos medianos ideales para estofados)
• Para caldo (piezas perfectas para un caldo con sabor)

Importante: Indica cómo lo quieres en el campo “Notas del pedido” y lo preparamos tal cual.

Recomendaciones de cocina

• Al horno: piel crujiente y carne jugosa (limón + romero + patata)
• En cocotte: con verduras y vino blanco (resultado meloso)
• Para caldo: base ideal para sopas, ramen casero o consomés

Por qué elegir pollo de crecimiento lento

Frente al pollo estándar, el crecimiento lento ofrece:

• Sabor más intenso
• Textura más firme
• Mejor resultado en horno y guisos
• Un producto diferenciado, ideal para clientes que buscan calidad real

Recomendación final

Añádelo al carrito y escribe en “Notas del pedido” si lo quieres entero o preparado (troceado / guiso / caldo). Nosotros nos encargamos.