CÓMO HACER POKÉ BOWL con carne de ternera

21 septiembre 2021

¿Quieres preparar POKÉ BOWL CON CARNE DE TERNERA? Te enseñamos todo lo que necesitas saber de este conocido plato de… Leer más

“Rutas Gastronómicas de Producto Km.0 de Madrid” homenajea a Gerardo Oter, reconocido hostelero madrileño

17 septiembre 2021

El Grupo Oter cuenta con 25 restaurantes, entre ellos El Barril o el emblemático Telégrafo, genera 600 empleos directos y… Leer más

En Tomelloso, con Estrellas de la Mancha

11 septiembre 2021

El pasado jueves, el proyecto Estrellas de la Mancha, celebró su segundo evento, en Tomelloso, Ciudad Real. Una velada muy… Leer más

Cómo hacer GAZPACHO MANCHEGO CON TERNERA

7 septiembre 2021

¿Quieres preparar GAZPACHO MANCHEGO? Te enseñamos a preparar este conocido plato de la cocina manchega con ternera. Leer más

Nuestro LOMO DE TERNERA protagonista de la 2ª Cena ESTRELLAS DE LA MANCHA

6 septiembre 2021

El lomo de ternera, IGP Carne de la Sierra de Guadarrama, de Carnicería de Madrid, será el protagonista del plato… Leer más

Cómo hacer TERNERA TERIYAKI y qué parte usar

30 agosto 2021

¿Quieres preparar TERNERA TERIYAKI? Te enseñamos todo lo que necesitas saber de este conocido plato de la cocina japonesa. Leer más

Cómo hacer RAMEN FRÍO DE TERNERA (receta japonesa)

24 agosto 2021

¿Buscas recetas frescas para el verano? Te presentamos esta facilísima elaboración de Ramen frío de ternera. ¡Delicioso! Leer más

Cómo hacer ENSALADA TEMPLADA DE TERNERA

16 agosto 2021

¿Buscas recetas de ENSALADA CON TERNERA? Te presentamos esta facilísima elaboración de Ensalada templada de ternera casera. ¡Deliciosa! Leer más

ESTRELLAS DE LA MANCHA volverá a brillar en TOMELLOSO

11 agosto 2021

Estrellas de La Mancha volverá a brillar. La iniciativa creada para promocionar el producto de proximidad e impulsar la hostelería… Leer más

Qué es y cómo hacer CARNE EN PEPITORIA

10 agosto 2021

¿Has oído hablar de la salsa pepitoria y quieres saber más? ¡Estás en el lugar perfecto! Hoy te vamos a… Leer más