Barbacoa

Cómo hacer hamburguesas jugosas barbacoa: Guía completa del carnicero

La hamburguesa es, sin duda, la reina de cualquier reunión al aire libre. Sin embargo, pasar de una burger aceptable… Leer más

15 mayo 2026

Marinados para barbacoa: 6 recetas fáciles para elevar tu parrillada

Cuando compramos carne de alta calidad, como la que ofrecemos en nuestra tienda online, surge una duda razonable: ¿debemos añadirle… Leer más

8 mayo 2026

Barbacoa en Madrid: Guía para elegir la mejor carne para barbacoa

Organizar una parrillada con amigos o familia es uno de los placeres más grandes del fin de semana, pero el… Leer más

4 mayo 2026

5 consejos para MARINAR CARNE para tu próxima barbacoa (incluye 3 recetas de marinado)

¡Ya está aquí la temporada de barbacoas! Te contamos todos los secretos para marinar carne y conseguir las mejores texturas… Leer más

30 mayo 2023

10 consejos para hacer una barbacoa perfecta

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18 junio 2020

Chuletón de Ternera de la Sierra de Guadarrama

En carnicería Raúl de Lema, nuestro producto estrella es el Chuletón de Ternera de la Sierra de Guadarrama, que cuenta… Leer más

17 julio 2018

Barbacoa VIP

Quieres preparar una barbacoa de categoría. Solo tienes que poner la barbacoa y la leña y preparar las ascuas, y… Leer más

30 abril 2018

3 ideas para celebrar el Día de la Madre de una forma especial

¡Que bien pudieran ser un regalo! Porque, ¿qué mejor obsequio que dar tiempo, compañía y amor a quien antes nos… Leer más

26 abril 2018

Preparar una barbacoa tradicional

Estamos en el comienzo de la época de barbacoas, ideales para compartirlas con la familia y los amigos, celebraciones, o… Leer más

31 marzo 2018

Barbacoa, chuletas y chuletón, la mejor combinación

El tiempo pasa muy deprisa y casi sin darnos cuenta ya tenemos a la vuelta de la esquina a la… Leer más

8 marzo 2018