¿Cuál es la mejor carne para un cocido?
Las bajas temperaturas que nos trae el invierno propician que cocinemos platos “de cuchara”, contundentes y calientes, para afrontar estos días nublados y cada ...
Las bajas temperaturas que nos trae el invierno propician que cocinemos platos “de cuchara”, contundentes y calientes, para afrontar estos días nublados y cada ...
Una de las piezas más cotizadas de la carne roja de ternera es el denominado morcillo. En tierras madrileñas, y siempre que sea carne ...