ternera

Recetas de empanadas de carne de la Sierra de Guadarrama

La ternera de El Boalo es un producto gourmet con una textura deliciosa, un sabor… Leer más

¿Qué carne es la más adecuada para las recetas de Navidad?

Tiempos de encuentros, de comidas con amigos, de cenas de gala con la familia, de… Leer más

Alianza de carniceriademadrid.es con los vinos de Madrid Virgen de la Poveda

Hoy vamos hablar de más. Y empezamos recordando que, en los últimos meses, todos los… Leer más

3 recetas de solomillo de ternera para ir pensando en Navidad

En nada tenemos las luces de Navidad en las calles y todos los eventos de… Leer más

La Hamburguesa Madrid en el Restaurante Palacio de Cibeles de Madrid

Que la carne de la Sierra de Guadarrama es una delicia gourmet lo saben todos… Leer más

Tus vacaciones con platos de carne preparados con antelación

Ya estamos en plenas vacaciones, organizando el equipaje y todo lo necesario para pasar unos… Leer más

¿Cómo hacer un delicioso carpaccio de ternera de la Sierra de Guadarrama?

¡Pleno verano! ¡Qué felicidad! Las vacaciones se alcanzan con los dedos de la mano. Hay… Leer más

Chuletón de Ternera de la Sierra de Guadarrama

En carnicería Raúl de Lema, nuestro producto estrella es el Chuletón de Ternera de la… Leer más

Solomillo de Ternera de La Sierra de Guadarrama

¿Cómo distinguir un solomillo de la Sierra de Guadarrama de otro cualquiera? Casi veinte años… Leer más

3 ideas para celebrar el Día de la Madre de una forma especial

¡Que bien pudieran ser un regalo! Porque, ¿qué mejor obsequio que dar tiempo, compañía y… Leer más