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Cómo planificar comidas saludables con ternera IGP
Cómo planificar comidas saludables con ternera IGP
En Carnicería de Madrid, te enseñamos los beneficios de planificar tus comidas con ternera IGP Sierra de Guadarrama
- Saludable: Baja en grasa saturada y rica en proteínas de alta calidad, esencial para el mantenimiento muscular y la salud general.
- Sostenible: Producto local y de proximidad que apoya a los ganaderos de la región y reduce la huella de carbono.
- Versátil: Ideal para recetas rápidas o cocciones largas, adaptándose a diferentes platos y preferencias culinarias.
Ideas de menús semanales con ternera IGP
Lunes: Filetes de ternera con ensalada
- Preparación rápida: Cocina los filetes de tapa de ternera IGP a la plancha con un poco de aceite de oliva.
- Acompaña con una ensalada fresca de hojas verdes, tomate y zanahoria para una comida ligera y nutritiva.
Miércoles: Ragú de ternera con verduras
- Cocción lenta: Utiliza carne para ragú de ternera IGP y cocínala a fuego lento con verduras de temporada como zanahorias, cebollas y champiñones.
- Sirve con arroz integral o pasta para una comida completa y reconfortante.
Viernes: Hamburguesas de ternera IGP con patatas al horno
- Hecho en casa: Prepara una hamburguesa mezclando la carne picada IGP Sierra Guadarrama con especias y hierbas al gusto.
- Acompaña con patatas al horno y una guarnición de vegetales al vapor o ensalada.
Consejos para planificar comidas saludables con ternera IGP Sierra Guadarrama
- Varía los cortes: Aprovecha la variedad de cortes disponibles para no repetir platos y disfrutar de diferentes texturas y sabores.
- Compra con anticipación: Planifica tus compras para tener siempre a mano los ingredientes necesarios y evitar comidas improvisadas menos saludables.
- Congela porciones: Si cocinas en grandes cantidades, congela porciones para días con menos tiempo y así mantener tu dieta equilibrada.
Prepara comidas para toda la familia
La ternera IGP es apta para toda la familia, desde los más pequeños hasta los mayores. Su aporte nutricional y su sabor la convierten en un ingrediente estrella para tus menús semanales. Incorporarla en tus comidas garantiza una alimentación balanceada y deliciosa.
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