Excelente pieza para hacer filetes a la plancha, empanados e incluso para rellenarlos. Se caracteriza por no tener nada de grasa y una textura muy limpia además son muy aptos para niños ya que no tienen nervios ni desperdicios.
El empaquetado se efectuará en bandeja de 1 kilo envasada al vacío
Embárcate en un viaje culinario
Descubre la exquisita fusión de tradición y calidad en cada bocado de nuestra Tapa de ternera . Proveniente de la Sierra de Madrid, nuestra ternera IGP es cuidadosamente seleccionada para brindarte una experiencia gastronómica inigualable. Nuestra tapa de ternera captura la esencia de la Sierra de Madrid, ofreciendo una experiencia gastronómica única.
Saborea la excelencia de la carne local
Una deliciosa fusión de calidad, sabor y autenticidad . Experimenta la tradición en cada porción, donde la calidad de la carne se encuentra con el encanto único de la Sierra de Madrid. Una delicia que trasciende lo ordinario, nuestra tapa de ternera es un verdadero festín para los amantes de la buena cocina y para quienes disfrutan probando recetas diferentes .Su textura tierna y jugosa refleja la dedicación a la excelencia culinaria, destacando la esencia de esta magnífica región. Se caracteriza por no tener grasa y a los niños les encanta.
Carne de Calidad IGP
Nuestra tapa de ternera se elabora exclusivamente con ternera de la mas alta calidad, certificada con la Indicación Geográfica Protegida (IGP)
Acompañamientos Sugerentes:
Sirve la Tapa de ternera con acompañamientos que resalten su sabor, como puré de patatas, vegetales asados o una salsa especial de la casa.
Elementos de la Región:
Incorpora elementos que reflejen la región de la Sierra de Guadarrama, ya sea en la presentación del plato o en los ingredientes adicionales.