Carne de la Sierra de Guadarrama
Carne de la SIERRA de GUADARRAMA
Ávila, Guadalajara, Madrid, Segovia y Toledo
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Osobuco

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Unidades en bandeja al vacío de 1Kg

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Consiste en partir el morcillo con el hueso en rodajas de un par de dedos de grosor y prepararlo guisado como si fuese rabo de ternera. El empaquetado se efectuará en bandejas de 1 kilo de peso al vacío