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Tus vacaciones con platos de carne preparados con antelación
Ya estamos en plenas vacaciones, organizando el equipaje y todo lo necesario para pasar unos días fantásticos en la montaña, en el pueblo o ...
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Chuletón de Ternera de la Sierra de Guadarrama
En carnicería Raúl de Lema, nuestro producto estrella es el Chuletón de Ternera de la Sierra de Guadarrama, que cuenta con una textura y ...
Solomillo de Ternera de La Sierra de Guadarrama
¿Cómo distinguir un solomillo de la Sierra de Guadarrama de otro cualquiera? Casi veinte años lleva como IPG (Indicación Geográfica Protegida) nuestras carnes de ...
La entraña de ternera, la pieza favorita de los argentinos
La entraña es uno de los cortes más desconocidos a la hora de cocinar y, sin embargo, es uno de los más sabrosos. Esta ...
En tu mesa navideña no puede faltar la ternera de Guadarrama
La Navidad es una época para reunirse con nuestros seres queridos y darle sabor a las veladas. Es por ello que en los menús ...
