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Éxito en la presentación de nuestro primer libro de recetas
¡Continuamos viviendo etapas a cada cual más satisfactoria y gratificante! La última ha tenido lugar apenas un par de días: el 30 de enero ...
Blog Gastronómico de Recetas con Carne
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Recetas de empanadas de carne de la Sierra de Guadarrama
La ternera de El Boalo es un producto gourmet con una textura deliciosa, un sabor suave y en firmeza justa. Por eso, son tan ...
Recetas de hamburguesas con carne de ternera de la Sierra de Guadarrama
El 21 de noviembre, durante una cena de gala auspiciada por la todopoderosa Guía Michelín, el chef andaluz Dani Martín recibía su tercera estrella. ...
¿Qué carne es la más adecuada para las recetas de Navidad?
Tiempos de encuentros, de comidas con amigos, de cenas de gala con la familia, de almuerzo con los abuelos… Estamos ya en Navidad y ...
3 recetas de solomillo de ternera para ir pensando en Navidad
En nada tenemos las luces de Navidad en las calles y todos los eventos de esta fiesta tan fantástica. Si los días de diario ...
Receta de puchero andaluz y consejos para aprovecharlo al máximo
El puchero andaluz es uno de los platos estrella de la cocina del Sur de España durante los meses fríos. Es favorito de los ...
La Hamburguesa Madrid en el Restaurante Palacio de Cibeles de Madrid
Que la carne de la Sierra de Guadarrama es una delicia gourmet lo saben todos aquellos que, día tras día, nos hacen sus pedidos ...
Éxito de nuestra Hamburguesa Madrid, manjar para sibaritas
Quédate con el nombre: Hamburguesa Madrid. Y quédate con el nombre porque nuestra deliciosa hamburguesa está ya dando que hablar. ¡Y más que lo ...
3 recetas de cocidos fáciles para disfrutar del otoño
¡Ya están aquí las lluvias, las brumas y el frío! Habrá quien ha encendido ya la chimenea. Atrás quedaron los preparativos para la vuelta ...
3 Recetas de estofados de carne para combatir los primeros fríos
Ya están aquí los primeros fríos y se apetecen platos más consistentes. Dejamos atrás los días de verano con sus carnes frías (como el ...